06/2019

BETRIEBSLEITUNG

"Ja zum Schweizer Zucker"......Seite 12

Rohstoff gesichert - Bauern auch?....Seite 15

Österreich: Krise hoch drei.......Seite 16

Monatsinterview mit BLW-Direktor Bernhard Lehmann.....Seite 18

PFLANZENBAU

Mit Hacken und Striegeln gegen Unkräuter.........Seite 20

Zigaretten made in CH....Seite 26

TECHNIK

Nehmen Sie Druck weg........Seite 30

Marktübersicht: Güllen am Hang.....Seite 34

TIERHALTUNG

Kuhsignale: Durch die Augen der Tiere........Seite 40

Wallierhof: Milchviehstall mit zwei Systemen....Seite 44

Damit Ihre Schweine cool bleiben.......Seite 46

FAMILIE

Sieger am Hofladenwettbewerb: Erfolgreich dank Familienbanden......Seite 50

Tipps und Trends......Seite 52

Doris und Christian Bigler: Auf der eigenen Spur.....Seite 54

Rezept: Qualität vor Herkunft.....Seite 56

RUBRIKEN

Kommentar ... Seite 3

Interview ... Seite 5

Panorama ... Seite 6

Pro & Kontra ... Seite 10

Leser fragen, Experten antworten ... Seite 38

Schaufenster....Seite 49

Impressum ... Seite 55

Ganz persönlich: Balz Strasser....Seite 58

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