Wie steuern die Gemeinden die Strukturentwicklung, um den Landwirten auf städtischem Boden Zukunftsperspektiven zu bieten? Der LANDfreund fragte nach – in Bern, Winterthur und Zürich. Weiterlesen: Landwirtschaft in der Stadt als Gratwanderung …
24.12.2018
Rückläufige Besamungszahlen, verschiedene Zuchtziele und mangelndes Vertrauen in die Zuchtwerte. Die Rasse Braunvieh hat einige Baustellen. Wie bekommt sie noch die Kurve? Weiterlesen: Braunvieh am Scheideweg? …
23.12.2018
Motorsägen mit rund 6 PS Leistung und 70 cm³ Hubraum zählen ohne Zweifel zu den Schwergewichten für die Holzernte. Wir haben die Husqvarna 572 XP und die Stihl MS 462 C-M einem Langzeittest unterzogen. Weiterlesen: Duell der Schwergewichte …
22.12.2018
Hinter dem Schild laufen vier große Räder. In der Mitte befindet sich das Proportionalventil zur Steuerung der Fahrwerkshöhe.
Ein Laser steuert beim Planierschild RLG von D. Guzwiller automatische die Höhe. Das macht die Arbeit zum Kinderspiel. Weiterlesen: Vollautomatisch planieren …
22.12.2018
Die aaremilch baut mit ihrem niederländischen Partner eine neue Bergkäserei. Die regionalen Käsereien fürchten eine Billigkonkurrenz. Doch es bietet sich auch attraktive Exportmärkte. Der LANDfreund hat nachgehakt. Weiterlesen: Holländer mischen den Milchmarkt auf …

Kochen mit dem LANDfreund

Tiere und Arbeit als helfende Hand

22.12.2018
Wayra Goycochea sieht grosses Potenzial, die Landwirtschaft und die soziale Arbeit zu kombinieren.
Die 24-jährige Wayra Goycochea sieht Bauernhöfe als den perfekten Ort für soziale Projekte. Weshalb es auch für Landwirte eine grosse Chance sein könnte, erzählte sie dem LANDfreund beim gemeinsamen Backen. Weiterlesen: Tiere und Arbeit als helfende Hand …
21.12.2018
Was wäre der Dezember ohne selbst gebackene Weihnachtsguetzli? Probieren Sie doch heuer mal das Blitzstern-Rezept aus, das Mandelchrömli oder den Doppel­decker. Das waren die Gewinner des vergangenen LANDfreund-Backwettbewerbs. Weiterlesen: Die besten Weihnachtsguetzli …
21.12.2018
Die Sendung «Kassensturz» beleuchtet brisante Themen rund um den Konsumentenschutz. Bauern fühlen sich oft an den Pranger gestellt. Welche Köpfe stecken hinter der Kamera? Daniel Mennig ist einer von ihnen. Was treibt ihn an? Weiterlesen: SRF - Pflanzenschutz im Fokus …

Familie

Winterblüte

21.12.2018
Im grauen Dezember bringt die Amaryllis Farbe ins Haus. Wir haben die aus Südamerika stammende Zwiebelblume in grosse und kleine Arrangements verwandelt. Weiterlesen: Winterblüte …
21.12.2018
Kälber erkranken immer häufiger an Ohrentzündungen – und keiner weiss weshalb. Corinne Bähler und Martin Kaske erklären, warum die Früherkennung besonders wichtig ist. Weiterlesen: Wenn die Ohren schmerzen …

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