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Alle Artikel von Nadine Maier

Praxistest

Zettwender im Vergleich

vor von Nadine Maier

Kreiselzettwender haben in der Silage- und Heugewinnung eine grosse Bedeutung für die Qualitätssicherung. Die Kreisel- und Zinkenkonzepte unterscheiden sich markant. Für uns Anlass, sechs...

Wo normale Einachsmäher nicht mehr weiterkommen, beginnt das Einsatzgebiet von Mäses Boogie CC. Zwei Nachwuchstüftler haben eine Lösung für Problemhänge entwickelt.

Rezept

Qualität vor Regionalität

vor von Nadine Maier

Schokolade mit Schweizer Haselnüssen ist eine Rarität. Das Herz von Chocolatier Willi Schmutz schlägt genau für solche Kreationen. Deshalb spannt er mit Bauern aus der Region zusammen.

Haselnüsse

Gut Ding will Weile haben

vor von Nadine Maier

Schweizer Haselnüsse gibt es nur wenige auf dem Markt. Wer sich für den Anbau dieses Nischenprodukts entscheidet, braucht Geduld. Dass sich diese lohnt, zeigt die Geschichte von Ueli Ramseier und...

Im Januar 2017 startete das Projekt ReLait - Antibiotikareduktion. Die Zwischenbilanz fällt positiv aus. Auf den teilnehmenden Betrieben konnte ein allgemeiner Rückgang des Antibiotikaeinsatzes...

Kuhstall 2020

Gut strukturierter Neubau

vor von Nadine Maier

Beat Grob und Hansjörg Schmid gründeten vor sechs Jahren eine Betriebsgemeinschaft. In diesem Zug bauten sie einen neuen Laufstall. Die bestehenden Gebäude integrierten sie geschickt.