10/2021

Magazin

Thema des Monats ... Seite 3

Panorama ... Seite 6

Leserfragen ... Seite 37

Impressum ... Seite 59

Betriebsleitung 

 Wettbewerb "schönster Hofladen": Das sind die Gewinner ... Seite 10

Familie Schuler: Keine halben Sachen ... Seite 11

Familie Kunz: "Wir pushen uns gegenseitig" ... Seite 16

Direktvermarktung von Fleisch: Darauf ist zu achten ... Seite 19

Familie Gehrig-Häfliger: Ein Laden mit ganz viel Herz ... Seite 20

Nonstop von Hofladen zu Hofladen ... Seite 24

Pflanzenbau

Zuckerrüben: "Punkto Nachhaltigkeit sind wir auf der sicheren Seite" ... Seite 26

Rapsschädlinge: Wer ist der Schlimmste im ganzen Land ... Seite 28

Herbstweide ohne Futterverlust ... Seite 32

Landtechnik

Tankwagen für Ammoniumstickstoff ... Seite 34

Testbericht: MF 4710 M - ein universeller Helfer ... Seite 38

Tierhaltung

Einstreu für komfortables Kuhbett ... Seite 42

Aus Alt mach Neu: Kuhstall clever umbauen ... Seite 46

Landleben

Älpler: ein idyllischer Knochenjob ... Seite 50

Anleitung für eine Balken-Leuchte ... Seite 54

Flammkuchen: Klassisch, rustikal und regional ... Seite 56

Ganz persönlich ... Seite 58

Für den Biolandbau wichtige Themen

Familie Kunz: "Wir pushen uns gegenseitig" ... Seite 16 (Betriebsleitung)

Familie Gehrig-Häfliger: Ein Laden mit ganz viel Herz ... Seite 20 (Betriebsleitung)

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