Bauern und Jäger in Mecklenburg-Vorpommern fordern eine dringende Überprüfung des Gemeinnützigkeitsstatus der Vereinigung PETA. "Mit ihrer haltlosen und pauschalen Kriminalisierung von Landwirten, Anglern und nun aktuell von Jägern zeigt PETA wiederholt, für welche Werte sie wahrhaftig steht." Weiterlesen: MV: Bauern und Jäger zweifeln Gemeinnützigkeit von PETA an …
Um die länderübergreifende Zusammenarbeit bei Forschung und Innovation zu intensivieren, haben Landwirtschaftsminister Helmut Brunner, der österreichische Bundeslandwirtschaftsminister Andrä Rupprechter und alle Agrarlandesräte aus Österreich und Südtirol eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet. Weiterlesen: Bayern, Österreich und Südtirol unterzeichnen Vereinbarung …
25.11.2016
Pastinakensuppe
Einige Jahrzehnte lang waren alte Gemüsesorten wie Pastinaken, Topinambur oder Federkohl etwas in Vergessenheit geraten. Nun erleben sie ein Comeback und sorgen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack für neuen Schwung in jeder Küche. Mehr dazu lesen Sie im aktuellen LANDfreund > Probeheft bestellen Weiterlesen: Wiedersehen mit alten Bekannten …
23.11.2016
Stähli
Christian Stähli hat als Präsident der Ausstellungskommission während der Agrama alle Hände voll zu tun. Da bleibt an den Ständen kaum Zeit für Gratiswein. Lesen Sie das ganze Interview in der Novemberausgabe des LANDfreunds! > Probeheft bestellen Weiterlesen: "Technik fasziniert Landwirte" …
Aufmacher
Regula Böhi-Zbinden, Gudrun Engeler und Salome Preiswerk Guhl zeigen, wie sie ihre Landfrauenvereine führen - nach Ressorts und mit Pflichtenheften. Mehr dazu lesen Sie im aktuellen LANDfreund > Probeheft bestellen Weiterlesen: Machen Sie ein Pflichtenheft für den Vorstand …

GANZ PERSÖNLICH

Hahn im Korb

29.10.2016
Agustoni
Moderator Claudio Agustoni hat am Tag der Bäuerin an der Olma zum wiederholten Mal über 500 Frauen aus der ganzen Schweiz begrüsst. Lesen Sie das ganze Interview in der Oktoberausgabe des LANDfreunds! Weiterlesen: Hahn im Korb …
08.10.2016
Gummeli
Die Kartoffel ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Dass die vielseitige Einwanderin aus Südamerika jedoch mehr als eine simple Beilage hergibt, zeigen unsere Rezepte. Weiterlesen: Erdknolle mit Pfiff …
17.09.2016
Dinkelguetzli
Wir suchen die besten Dinkelguetzli-Rezepte. Machen Sie mit! Die einzige Vorgabe, an die Sie sich halten müssen: Sie dürfen kein Weizenmehl verwenden, sondern ausschliesslich Dinkelmehl. In der Wahl aller übrigen Zutaten sind Sie frei – hier setzen wir Ihrer Fantasie keine Grenzen. Backen Sie Weiterlesen: Wer backt das beste Dinkelguetzli? …
Mostsuppe
Jetzt gibt es ihn wieder in Hülle und Fülle: den Apfel in flüssiger Form. Man schätzt ihn als klaren und naturtrüben Saft, "suure Moscht" oder Schorle. Aber auch zum Kochen eignen sich Apfelsaft und Most hervorragend. Weiterlesen: Schweizer Apfelsaft wirkt fabelhaft …
Fischer
Ruedi Fischer ist Präsident der Schweizer Kartoffelproduzenten und setzt sich auf vielen Ebenen für die Landwirtschaft ein. Lesen Sie das ganze Interview in der Septemberausgabe des LANDfreunds! Weiterlesen: "Habe meine Frau bei der Kartoffelernte kennengelernt" …

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