Pflanzenbau

Hoftorbilanz: Die Nährstoffflüsse im Griff

Die HAFL verglich in einer Forschungsarbeit drei verschiedene Milchproduktionssysteme und berechnete jeweils die Hoftorbilanz.
Die HAFL verglich in einer Forschungsarbeit drei verschiedene Milchproduktionssysteme und berechnete jeweils die Hoftorbilanz.

Die HAFL berechnete im Rahmen des Systemvergleichs Hohenrain die Hoftorbilanz von 31 Milchviehbetrieben. Auf jedem Betrieb gibt es ein Optimierungspotenzial.

Der Systemvergleich Hohenrain II «Optimierung von Milchproduktionssystemen mit frischem Wiesenfutter» untersuchte drei verschiedene Milchproduktionssysteme:
«Eingrasen mit Teilweide und Zufütterung von reduzierten Kraftfutter- (EGKF)» und «erhöhten Kraftfuttermengen (EGKFplus)» sowie ein «Vollweidesystem mit geringen Kraftfuttermengen (VW).» Zum Vergleich der Nährstoffimporte und -exporte der einzelnen Systeme wurde eine Hoftorbilanz für 31 Pilotbetrieben berechnet.

Mit Hoftorbilanzen lassen sich Nährstoffsaldi und Nährstoffeffizienzen berechnen.
Anreicherungen oder Verarmungen an Nährstoffen können so nachvollziehbar aufgezeigt werden. Voraussetzung ist eine genaue Erfassung der Nährstoffzu- und Wegfuhren.
Die Beurteilung und Entwicklung von Verbesserungsmassnahmen sollte für jeden Betrieb einzeln erfolgen.

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Schlagworte

Hoftorbilanz, Hohenrain, HAFL, Kraftfuttermengen, Kraftfutter

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