Tierhaltung

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Duroc - Schweinefleisch der Extraklasse

vor von LID, Martin Brunner

Duroc ist eine Schweinerasse, die schmackhaftes Fleisch liefert. Dieses ist vor allem in der Gastronomie begehrt. Nur ganz wenige Betriebe produzieren dieses exklusive Fleisch.

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So wenige Milchkühe gab’s noch nie

vor von LID, Melina Gerhard

Die Anzahl Schweizer Milchkühe erreicht erneut einen Tiefpunkt. Innerhalb der letzten 7 Jahre ist jede 10. Kuh verschwunden. Schuld daran sind die gesteigerte Effizienz pro Kuh und der tiefe ...

Die Zahl der Weidegänse in der Schweiz war dieses Jahr rückläufig. Ein Grund ist die mitunter schwierige Vermarktung. Drei Betriebe erzählen von ihren Erfahrungen.

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Wenn Sekunden entscheiden können

vor von Medienmitteilung

Bricht ein Brand in Stallungen aus, so bedeutet das immer den absoluten Ausnahmezustand. Stroh, Heu und Späne sind leicht entzündlich. Damit die Mitarbeiter des NPZ in solch einem Schreckensszenario ...

Am Weiterbildungstag der Schweizer Klauenpfleger gab es erstmals detaillierte Infos über das Ressourcenprojekt „Gesunde Klauen – das Fundament der Zukunft“.

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Eier aus dem runden Stall

vor von Melina Gerhard, LID

Die Niederlande gelten als besonders innovativ, was die Landwirtschaft angeht. Ein Beispiel ist der runde Hühnerstall Rondeel. Als Vorbild für die Schweiz kann das Land an der Nordsee aber nicht ...